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京都有次本焼柳刃包丁 288mm 9.5寸水牛柄鞘付き

¥44880.00 税込

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京都有次本焼柳刃包丁 288mm 9.5寸水牛柄鞘付き

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10924鏡面仕上げ切付柳刃包丁尺一刃は究の切れ味黒檀水牛白三本巻八角柄

京都有次の純日本鋼（本焼き）柳刃刺身包丁、刃文が美しい1本です。裏面に若干の磨きキズがありますが、丹念にペーパーをかければ、きれいに除去できると思います。朴の水牛柄と鞘は新品です。刃渡り（切っ先からマチまで）：288mm 全長：440mm 刃幅（アゴ）：31mm 峰厚（アゴ）：4.5mm 付属品：朴鞘 ※慣習的に、マチのある包丁（柳刃や薄刃など）の刃渡りは、切っ先からマチまでの長さを指し、マチの無い包丁（出刃など）の場合は切っ先からアゴまでの長さを指します。

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具

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Update Time:2025-07-19 06:38:38

商品の説明

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キッチン・食器
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